RESEP TUMIS KANGKUNG KESUKAAN SUAMI

 Resep Tumis Kangkung:

Bahan:

- 1 ikat kangkung, siangi dan cuci bersih

- 3 siung bawang putih, iris tipis

- 5 buah cabai rawit, iris tipis (sesuaikan tingkat kepedasan)

- 2 siung bawang merah, iris tipis

- 1/2 sdt garam

- 1/4 sdt gula pasir

- 1/4 sdt kaldu bubuk (opsional)

- 2 sdm minyak goreng

- 1 sdm air (opsional)

Cara memasak:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

2. Tambahkan cabai rawit, tumis hingga agak layu.

3. Masukkan kangkung, aduk rata dengan bumbu.

4. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

5. Masak hingga kangkung layu dan matang. Tambahkan air jika perlu untuk membantu proses mematangkan kangkung.

6. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!