3 JENIS MAKANAN SEHAT UNTUK MENGATASI ANEMIA ATAU KURANG DARAH

 

Kurang darah atau anemia adalah kondisi di mana tubuh kekurangan sel darah merah atau hemoglobin. Hal ini dapat menyebabkan gejala seperti lelah, pusing, dan kulit pucat. Salah satu cara untuk mengatasi anemia adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan zat besi, folat, dan vitamin B12.

Makanan yang Mengandung Zat Besi Tinggi

- Daging Merah  Daging sapi, kambing, dan kerbau merupakan sumber zat besi yang baik. Dalam 100 gram daging sapi terdapat sekitar 3 miligram zat besi.

- Hati Sapi  Hati sapi kaya akan zat besi yang berperan penting dalam proses produksi hemoglobin di sel darah merah. Dalam 100 gram hati sapi terkandung 6,5 miligram zat besi.

- Kerang Kerang merupakan sumber zat besi yang tinggi, dengan kandungan sekitar 3 miligram zat besi dalam setiap 100 gram.

- Ikan Ikan seperti tuna, salmon, dan sarden juga mengandung zat besi yang tinggi.

Makanan yang Mengandung Folat

- Bayam Bayam merupakan sayuran yang mengandung folat dan zat besi, sehingga baik untuk dijadikan sebagai makanan penambah darah.

- Brokoli Brokoli juga mengandung folat dan zat besi yang dapat membantu meningkatkan produksi sel darah merah.

- Alpukat Alpukat merupakan buah yang kaya akan folat dan dapat membantu meningkatkan produksi sel darah merah.

Makanan yang Mengandung Vitamin C

- Jeruk Jeruk merupakan buah yang kaya akan vitamin C, yang dapat membantu meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.

- Buah Bit Buah bit juga mengandung vitamin C dan zat besi yang dapat membantu meningkatkan produksi sel darah merah.

- Stroberi  Stroberi merupakan buah yang kaya akan vitamin C dan dapat membantu meningkatkan penyerapan zat besi.

Tips untuk Mengatasi Anemia

- Konsumsi makanan yang kaya akan zat besi, folat, dan vitamin C secara teratur.

- Hindari makanan yang dapat menghambat penyerapan zat besi, seperti makanan yang tinggi kalsium dan oksalat.

- Periksa kadar hemoglobin secara teratur untuk memantau kondisi anemia.

Dengan mengonsumsi makanan yang tepat dan seimbang, Anda dapat membantu meningkatkan produksi sel darah merah dan mengatasi anemia. Jangan lupa untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang tepat